Salad Dressing

材料：

橄欖油    100ml

蛋黃 1個 （可改用低脂乳酪）

吞拿魚    1罐

檸檬 半個

蒜頭 2瓣

羅勒葉    10片

黑胡椒    適量

鹽 適量

parmigiano reggiano （份量隨個人喜好）

愛上Whisky

第一枝買回家品嘗Whisky，價錢Duty Free 要＄1000 ，味道好特別，係好重煙熏味！

Laphroaig 18yrs Islay Single Malt Scotch Whisky

仿Chef Ramsay試煎牛扒

仿Chef Ramsay試煎牛扒

文章日期：03/27/2013 08:22 pm

用牛油＋細火煎出鮮嫩牛仔柳，要不停將牛油淋上牛扒上面