2013年6月1日 星期六

的骰寶盒




材料
豆卜
鮮菇
煙肉
芝士

將餡料釀入豆卜內,入爐上層焗25mins,香脆即可。




伴醬
將韓式辣醬
芝麻醬
木魚汁
味淋
開水

拌勻即可。


2013年5月30日 星期四

夏天必食Gazpacho



材料
面包 1小片
蕃茄 4個
紫洋蔥 1個
三色彩椒 各1
青蘋果 1個

蒜頭 4瓣
青檸 半個 (or 醋)
冰水 100﹣200ml
鹽  1tsp
Olive Oil   (隨自己喜好可有可冇)




將所有材料放入Blender打成汁(三色彩椒除外,因要切細粒放入湯裡伴食),加小許黑胡椒,不用15mins就完成