等了一星期的新成員
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Delonghi 焗爐 EO3285,體型龐大32L(舊的只有18L),廚房即時變成擠壓戶
跟機食譜“烤雞要,上下火+熱風對流190度,80-85分鐘
南乳烤雞
南乳醃1小時
抺去雞皮上面多餘醬料,風乾至少30分鐘
入爐底層,上下火+熱風對流190度60分鐘
焗蝦,中層,上火220度,10分鐘
MINNIE at 09/03/2013 11:26 pm comment
Hi,想問下爐溫有冇大左?
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