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2014年6月26日 星期四
黑橋牌腸仔甜包
黑橋牌腸仔甜包
牛油 20g
粟米粉 cornmeal 20g
All purpose flour 80g
高筋粉 350g
yeast 3/4 tsp
Sugar 30g (可加多10g, 因今次不甜)
Salt 1 tsp
水 200ml
焗200度25-30mins
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