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2016年6月9日 星期四
實驗進行中 (1)燒牛肉配干邑汁
燒牛肉配干邑汁 Cognac gravy
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2016年6月1日 星期三
新玩具
Bosch serial 8 oven 試玩實驗品日誌
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一人前腐竹糖水
又濕又焗天氣,晚餐唔知食嘜好?
咁就煮清清地腐竹糖水
網購真係好方便呀!足不出戶,就可以食到濃"豆"香腐竹糖水,比起外賣更便捷👍
樹記扁竹2塊
半煲水 (700ml)
冰糖2大粒
薑2片
用16cm LC
煲,大火煮至小碎塊奶白,轉小火加入
冰糖。
加入蛋及芝麻湯圓
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