Apple Pastry

Apple Pastry

材料

青蘋果2個，糖4湯匙（係唔夠，青蘋果太酸喇！），牛油，Pampas puff pastry ready rolled 1 sheet

牛油，糖放鍋煮熔，放蘋果煮至軟，放涼待用

酥皮1開2，掃牛油，擺放蘋果，對摺封口

焗20分鐘，220度熱風對流，放中層，最後3分鐘開焗爐門，放走濕氣

酥皮是現成的，這甜品比街外的"快靚正"！