青木瓜魚湯

「青木瓜魚湯」

材料

青木瓜約1斤，魚

用Staub 28cm，大火煲15分鐘，小火煲45分鐘。

「焗南乳金沙骨」

預熱LC grill pan，放入180度焗爐，焗20分鐘。