嘗試做Macaron

嘗試做Macaron

文章日期：03/22/2013 10:05 pm

嘗試做朱古力味Macaron，不過唔知係咪成功？

入爐後5mins出裙邊

出爐啦，

食得，外脆內軟

香橙甜包

剛剛過了24節氣的“春分”，所以特意在包包加了幾朵花應節

同其他甜包做法一樣，只係將水轉了用鮮橙汁。

出爐香橙甜包：180度焗25mins再加200度5mins. ???有少少過火？？？

評：嗰包好鬆軟，但冇加橙皮的確少了點橙香

懶洋洋

懶洋洋