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2015年8月7日 星期五
酥皮牛肉盒
係網上找到Gordon Ramsay 示範 Beef Wellington video，原來材料有白磨菇，栗子，煙肉。但屋企冇，為有用日本本菇！
其實味道也不錯，但出爐後一定要等10分鐘才切開。太心急喇，血流成河！
酥皮牛肉
2015年8月6日 星期四
簡易水煮斑仔
水煮魚
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