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2018年3月1日 星期四

Homemade cheese biscuits

Homemade cheese biscuits

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2017年6月8日 星期四

小餐包

小餐包

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2015年11月11日 星期三

冇菠蘿嘅菠蘿包

冇菠蘿嘅菠蘿包

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2015年9月16日 星期三

蜂蜜蛋糕 (配方調整）



放縱甜品週
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2015年9月13日 星期日

檸檬蜂蜜蛋糕

食咗1/3先記得未影相，蜂蜜香氣能令人忘卻一切！
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2015年7月4日 星期六

Weekend brunch


超軟綿麵包材料

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2015年5月20日 星期三

換新口味

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2013年8月8日 星期四

Nuts Bread

Nuts Bread
文章日期：08/07/2013 03:07 pm


簡易早餐主角Cheese platter，但十分豐富。



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2013年6月18日 星期二

Arctic Roll

Arctic Roll

Cake
1 egg white
65g sugar
2 egg yolk
25g unsalted butter
50g plain flour

Filling
ice-cream
frozen fruits (blueberry)

Meringue
1 egg white
65g sugar



Arctic Roll Recipe by Eric Lanlard
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合桃面包


日本面粉比加拿大／歐洲面粉幼滑




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2013年3月8日 星期五

Bosch 廚師機 M8 出品

Bosch 廚師機 M8 出品
文章日期：03/08/2013 04:55 pm
買咗Bosch M8 之後，多咗好多不同味道＋款式包包作品！

曲奇底蛋撻



明太子芝士包




榛子牛角包




玉米甜包



Sausage Bread




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2012年12月29日 星期六

新玩具：Bosch 廚師機 mum86


新玩具 Bosch 廚師機 mum86 到啦！晚上9點先送到，但巳急不及待，要試機。

吓點解D麵粉唔係白雪雪，“大檬”買錯全麥麵粉。個包好難成功









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