健美蕃茄湯

凍湯

材料：

新鮮蕃茄    4個
紅燈籠椒 1個
黄燈籠椒 1個
Basil   1小棵
蒜頭    4瓣

調味料：

特級橄欖油    1大匙
鹽    適量
檸檬汁1小匙

做法：

將蕃茄，紅燈籠椒，黄燈籠椒洗淨切碎，

蕃茄，紅燈籠椒半個，黄燈籠椒半個，蒜末放入果汁機中打成汁

加入調味料拌勻後，可放入冰箱中冷藏，或可即食。