2009年9月24日 星期四

綠茶紅豆草餅


綠茶紅豆草餅
材料
  糯米粉 180g
  粘米粉 40g
  糖 50g
  綠茶粉 20g
  椰奶 200ml
  鮮奶 100g (+- 20ml)
全部材料攪拌, 放入microwave 用大火煮3mins, 攪拌再煮3mins
待皮粉涼後可包餡
拌粉--將糯米粉白鑊炒兩分鐘
餡料

  紅豆蓉 500g

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