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2015年9月2日 星期三
包雲吞
雲吞
材料
梅頭1斤,芹菜1斤,木耳50克,蝦,雲吞皮半斤 (約50片)
有剩餡料,下次可買1斤雲吞皮
2015年8月7日 星期五
酥皮牛肉盒
係網上找到Gordon Ramsay 示範 Beef Wellington video,原來材料有白磨菇,栗子,煙肉。但屋企冇,為有用日本本菇!
其實味道也不錯,但出爐後一定要等10分鐘才切開。太心急喇,血流成河!
酥皮牛肉
2015年8月6日 星期四
簡易水煮斑仔
水煮魚
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2015年7月27日 星期一
Apple Pastry
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2015年7月21日 星期二
萬惡Crêpe Cake
首次自家做Crêpe
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2015年7月17日 星期五
養生海鮮鍋
海鮮鍋
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2015年7月11日 星期六
麥脆雞
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2015年7月4日 星期六
Weekend brunch
超軟綿麵包材料
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麻酒雞
麻酒雞
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2015年6月28日 星期日
粒粒皆辛苦
炒薄殻米
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2015年6月23日 星期二
超簡單「瑤柱蛋炒飯」
不外求,
超簡單,
不懂拋鑊,也能做出
粒粒分明
炒飯!
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2015年6月19日 星期五
Oysters platter and champagne
Bought @ http://www.oystermama.com/
2015年6月18日 星期四
日式咖哩魚
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Simple and delicious weekend dinner
冇需技巧,冇名貴食材,也可成美味住家菜!
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2015年6月16日 星期二
試試自己做栗子迷你蛋糕
外貌有待改善
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2015年6月14日 星期日
青木瓜魚湯
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2015年6月12日 星期五
豉汁蒸鱔有佳釀的晚餐
「Glenmorangie Quinta Ruban」
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2015年6月11日 星期四
窩蛋牛肉丼
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2015年6月10日 星期三
平凡又平淡
這碟牛肉飯,
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海鮮湯
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